達磨 雪花山房

今日は、広島県北部、豊平のそば屋さん「達磨 雪花山房」へ行ってきました。このお店は山の中にあって、土日休日のお昼時だけの営業、メニューも「もりそば」だけとかなりのこだわりのお店です。朝10時半頃行きましたが、次々とお客さんが来店していました。

そばは、腰がしっかりしていて、のどごしがつるつるでひんやりとして、とても気持ちがいいです。2枚いただきましたが、つるりといただけました。そば湯もおいしかったです。

広島市内からは、国道191号線を加計方向に進み、澄合交差点を右折して県道301号線を進むとよいです。ナビだと、豊平病院から県道314号線を示されましたが、こちらは渓流沿いの離合困難な細い道です。